Butembo : Le bureau de l’économie nationale impose un contrôle pour faire baisser le prix de la viande
À Butembo, les autorités économiques ont lancé une opération de contrôle visant à réguler le prix de la viande et à vérifier la conformité des instruments de pesée dans les boucheries locales.
Le bureau urbain de l’économie nationale à Butembo a entamé, ce vendredi 10 octobre 2025, une mission de contrôle rigoureux sur les prix de la viande et la conformité des balances dans plusieurs boucheries de la ville. Cette initiative s’inscrit dans le cadre des efforts visant à stabiliser le marché local et à protéger le pouvoir d’achat des consommateurs.
Selon Julien Paluku Kighoma, secrétaire dudit service, ce contrôle répond à une préoccupation croissante des habitants face à la hausse des prix observée ces dernières semaines.
« Nous voulons rassurer les consommateurs et encourager les bouchers à réajuster leurs tarifs conformément aux réalités du marché », a-t-il expliqué.
Sur le terrain, l’équipe de l’économie nationale s’est rendue dans plusieurs quartiers de Butembo pour s’assurer que les prix affichés et les balances utilisées respectent les normes. Certains commerçants ont reconnu la pertinence de cette démarche, estimant qu’elle favorise une meilleure transparence.
« C’est une bonne chose pour les clients, mais il faut aussi considérer que le coût d’achat de la viande à la source reste élevé, notamment à cause du taux du dollar », a déclaré un boucher du quartier Vungi, rencontré lors du passage des agents de contrôle.
Actuellement, le prix du kilogramme de viande de bœuf ou de porc varie entre 17 000 et 19 000 francs congolais, tandis que celui de la chèvre oscille entre 20 000 et 21 000 francs. Ces montants représentent une légère baisse par rapport aux tarifs pratiqués le mois dernier.
En attendant une régulation durable du marché, cette opération de contrôle témoigne de la volonté des autorités locales de Butembo de renforcer la confiance entre consommateurs et commerçants, tout en garantissant une juste concurrence dans le secteur de la boucherie.
